然有序的摆放在蒸笼里，开了火，
期间，谢望和敏锐的随着时间，精确的控制的火候，让灌汤包在最合适的温度成熟。
不一会儿，大师级洪淮灌汤包的香味，就随着运河的风，缓缓吹到了花街各个小院里。
一家里，下班的赵大叔，本来只是坐在桌子上，喝着瓶劣质白酒，吃些花生米，准备靠着酒醉将就对付了今晚。
可是赵大叔突然闻到了，浓郁的醇厚肉馅香味，将赵大叔的馋虫勾了出来。
“这是谁家在整大菜啊，不行，我得去看看拼两口去。”
赵大叔揣着酒，起身寻着香味方向走去。
陈大姨家里，
她正在苦恼孩子食欲很差，瘦的跟个竹竿一样，什么都不吃。
别是得了那什么厌食症吧？这可怎么办。
直到浓郁的肉馅香味飘了进来。陈大姨居然看见孩子嘴角流出了口水，
陈大姨一下欣喜的抱起孩子，在屋子里转圈圈：
“幺儿诶，你终于想吃东西了，走走走，妈妈这就带你去。”
李爷爷家，
李爷爷是一个嘴很挑的人，也是个守旧派厨师传人。
他与周爷爷周一仆是好友，他们一人守文化的旧，一人守传统美食的旧。
如今，到处是些以次充好，甚至还有什么预制菜，李爷爷觉得这些都是垃圾，他基本上不会在外面吃东西。
这会，李爷爷正在躺在躺椅上，听着收音机里的昆曲，摇着蒲扇。
突然一股熟悉诱人的香味飘了进来。
李爷爷沉鸣了一会，突然一双老眼里眼泪纵横：
“是这个味道，是这味道，想不到这失传的洪淮灌汤包，居然还有传人，我得赶紧去看看。”
……
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