C选择改为饭店，虽说有40000块，但却不是长久之计。
B选择虽说只有10000块，但是只要每天销售额卖到1000元，
谢望和每天都可以得到10000元，顿顿饱还是一顿饱，他当然是分得清楚的。
谢望和又吃光了一碗长鱼面，走到了梁海泓面前道：
“老妈，我记得小时候咱家早餐铺生意挺好的，现在大家为什么不爱吃了？”
不等梁海泓回答，
李燕刷着碗道：“还不是运河没落了，大家都没钱，宁愿饿一会，反正睡一觉就过去了，也舍不得吃。”
“还有啊，就是咱们这个包子，已经卖了十多年了。这味道吃腻了。”
刘玉玲穿着围裙，轻声细语。
“哎，可是这食品的配方最是难搞。”
梁海泓一脸愁容道：“乱改吧，人家说你味道变了，不来吃了。一成不变吧，人家说吃腻了，也不来吃了，难搞啊难搞。”
看着三位妈妈一脸的愁容，谢望和信心满满道：
“我在书上看到了一个灌汤包的配方，让我试试呗？”
“你？！”三位妈妈、马奶奶、马思艺、夏凤华和邵星池等，所有人全都震惊的看向了谢望和。
这话听在大家耳朵里，跟个晴天霹雳一样，
谁都知道快二十年来，谢望和是从来不去厨房的，
别说做饭了，让谢望和烧个开水，都能把厨房炸了。
眼见大家对儿子有些尴尬，梁海泓打圆场道：
“望和啊，妈妈知道你好心，可是这卖食物可不是那么简单的，”
“没事，我做少一点，我先试试嘛。”
眼见谢望和很有信心，梁海泓也决心让自家儿子尝尝失败的感觉，
梁海泓向大家眼神交流之后，决定让谢望和试试。
梁海泓走到小铺后面的推车上，拿出了面粉、清水、配料…等常见食材，
她叮嘱了两句不要浪费食物后，交给了儿子。
谢望和也不多说，
他知道不把大师级洪淮灌汤包，真正的做出来，谁也不会信。
谢望和接过配料，立马披上围裙，带上袖套，行动了起来。
谢望和先给面粉里加上糖、油、酵母，
然后均匀的揉团至完美松软程度，再用大锅装好，用袋子密封住，
接着，谢望和再去老妈们带的东西里，协调馅料。
一个包子好不好吃，面占40%，馅占了60%。
不过妈妈们的馅料，明显与洪淮灌汤包的配方，有很大差别。
但好在，谢望和在大师级经验加持下，拥有配方改进的大师经验。
只要有食材，谢望和就可以改出，特别版的洪淮灌汤包。
以往妈妈们只会包白菜肉馅、香菇肉馅、酸菜肉馅之类的。
谢望和将白菜、香菇、酸菜与肉馅均匀的比例协调，然后也用锅装好封上密封袋。
再就是调味了，
谢望和考虑到，花街邻居们喜欢的甜口，他特意多加了些红糖。
调味配好后，谢望和把肉馅拿出来，完美均匀的揉合在一起，
哪怕还没有上锅，浓郁的肉馅香气已经扑鼻而来。
谢望和再拿出发酵好的面粉，捏成均匀的小圆球，用擀面杖压成薄皮，
每一张薄皮里，都放上诱人的肉馅，最后以大师级的经验手法，捏出了灌汤包的形。
灌汤包皮里透着馅，软软塌塌汤汁而不流出，褶皱均匀如花瓣般层层绽放，恰似美人多娇，挑逗着食欲可口。
“望和看起来有模有样的，真会做饭啊？不会吧？”
夏凤华对食物有着天性的感知，她的嘴角已经快流出眼泪了。
“没听说过啊，看起来挺有范的。”
马思艺嘴角露出浅浅的微笑，
她从谢望和的手法、姿态、用材的搭配上判断，她是比不上谢望和的，
甚至马奶奶这个守了一辈子，马家配方的人，也比不上谢望和。
此刻，三位妈妈也是放下了手里的活，穿着围裙站在谢望和身边，
她们脸上早没了先前的质疑，有的只是目不转睛学习谢望和的手法。
仅是看了这么一会，妈妈们学的手法都能提升她们，30%的做饭效率，
这可是能节省，两个小时的时间啊。
马奶奶时不时看着谢望和，时不时看着马思意，又时不时满意的点点头。
轰隆。
一切准备就绪，起锅！
谢望和将包好的一个个包子，井
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