秀月在揉面，骆笙在炒臊子。揉面是很有讲究的，然而只知道吃的众人看不出来，吸引他们的还是炒臊子散发出来的香味。一口大铁锅架在火堆上，肥六瘦四的五花肉片炒出油后下葱段、红干椒等作料继续翻炒，等到浓郁的香味散开再下辣椒面，那股混着辛辣的香气就更浓郁了
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