对于母亲的关心,刘昊感觉心里暖暖的,至于紧张完全不存在,毕竟幼儿杯厨师大赛能有什么好紧张的。
原来以为这个世界够重视厨师了,现在生活在这里以后,刘昊觉得可能是视觉一直在阿虏的身上给了大家错觉。
六岁开始刘昊就有规律的锻炼自己的食义和身体,培养自己对于食材的各种知识,让他成功的获得了超过同龄人的各种技能,在父母的推荐下,他有幸在尤达的手下学习料理。
这三年来也算是小有所成,当然这个学习不是尤达亲自教导,而是跟随对方手下厨师进行学习,至于什么时候能进入尤达的视线,就得看刘昊的学习进度了。
哪怕就是这样,刘昊的料理水平也有了相当大的提升,当然作为最小的一个学徒,长的乖巧可爱,说话也好听的他自然收获了不少的美食,很多高级食材也有幸品尝一二。
这也是他有现在这种体型的基础之一,至于为什么来参加幼儿杯厨师比赛,完全是母亲的要求,作为新闻部的中层领导,她母亲带他来完全是为了新闻热度。
叹息了一声,刘昊觉得最大的可能性是,成熟的他让这对父母完全没有作为父母的成就感,太过于成熟的个性导致他们早早将那种舔犊情深抛弃,自从他能自主生活后,两个人就彻底放飞自我,完全不在乎自己还有一个儿子。
真有一种父母是真爱,儿子是意外的感觉,或许在他母亲眼里儿子可能就是大号的洋娃娃,只能说不是不爱,是成熟的刘昊让他们无从下手,索性就不管放任自由了!
“有请八号选手,刘昊!”
“各位好,我是刘昊,现在是尤达厨师的学徒,希望能为大家带来美味的食物。”
彬彬有礼长的可爱的刘昊很快吸引了大家的注意,不少低声讨论从观众席中不断的传来。
“尤达厨师吗?真实了不得小朋友!”
“对啊,很帅,很可爱的小朋友!”
已经站在灶台旁的刘昊眼神开始认真起来,扫视一下眼前的食材后,脑海里快速的整理清楚,选定了目标就开始自己的料理。
取出一份常用的精品大米,仔细的淘洗干净,控干水分放入一旁备用,随手将一旁的岩石虾拿过来,手指在上面感受一下后,菜刀快速飞舞切开对方没有被岩石覆盖的地方,这个过程中一种特殊的来自于尤达的精确性在刘昊的周身流漏。
让本就可爱的他魅力再次增加,惹得底下阿姨惊呼连连,什么好可爱之类的。
已经进入状态的刘昊自然屏蔽了这个声音,在快速飞舞的菜刀中,完整晶莹的虾肉被取了出来,这一幕也让评委赞叹不以。
“准确的刀法,在不伤害食材本身的同时能这么快速的取出虾肉,这个小朋友的厨师才能已经很不错了哦!”
“确实,如果资料没错的话,这位小朋友刚刚十一岁吧,力量和速度都是不错的!”
将虾肉均匀的分割好,在放入准备好的调料中备用,手掌中已经拿到了真真贝,这是跟岩石虾一样的1级捕获食材,因为滋味鲜美被受好评。
同样的利索手法,取出真真贝的肉放置在调料中腌制备用。
在剩下的食材中拿出已经选好的芝士西兰花,打量一下后,手中菜刀在空中划出几道寒光,原本一块的芝士西兰花已经碎裂成整整齐齐的一堆。
起锅烧油感受到合适的油温后将岩石虾真真贝肉放入其中,放入调料大火爆炒,等到两者变色成了绯红和金黄之后放入准备好的高汤熬制。
准备好的大米放入蒸笼,在计时器响起的瞬间正在熬住的海鲜汤投入到大米所在的蒸笼,再将芝士西兰花铺在其中,盖上盖子,设置好时间后,刘昊开始收拾自己的餐台,将用过的厨具一一清理,最后放置整齐。
这是在尤达厨师哪里学到的本能,对于厨具的尊重和对于精准的把控。
不过十多分钟,在预定的闹铃下,姬昊打开了盖子,白色的雾气带着海鲜的香味在现场弥漫,无数人抽动鼻子在贪婪的索取。
均匀的将已经蒸熟的海鲜饭分成四份,细心的将由胡萝卜,黄瓜,西红柿雕刻的花朵放置其中。
“海鲜芝士饭!各位请品尝!”
评委们对视一眼,早早被美味吸引的他们开始品尝眼前的美食,精致的摆盘让岩石虾,真真贝,芝士西兰花的色彩完美的融合。红色,黄色,绿色交相辉映。
在搭配米饭的纯白色让人食欲大增,空气中弥漫的气味让人口水直流,其中一个评委用勺子挖出带着虾肉的米饭,一下放入口中。
“这,这,太好吃了,虾肉的弹性和米饭中带有的海鲜芝士香味完美的包容其中,每一口都让人欲罢不能啊!”
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