第32章
大院里,陈建强家那浓郁的猪肉香味如同一只无形的手,肆意地撩拨着众人的嗅觉神经。
众人使劲地嗅着鼻子,凭着经验,纷纷判断出陈建强正在做东坡肘子、回锅肉和猪肉丸子汤。
这三道大菜,光是想想就让人垂涎欲滴,更何况此刻那香味正源源不断地飘散出来。
再一联想到陈建强还配着刚买的菊花白,众人更是馋得直咽口水。
“哎呀,这味儿,可太勾人了!”
一位大妈站在自家院子里,手里正拿着刚从井里打上来的一桶水,却被这香味吸引得停下了脚步,眼睛望着陈建强家的方向,嘴里喃喃自语。
“这陈建强,可真会享受啊,又有好酒,又有好菜。”
“可不是嘛!”
旁边一位大爷接过话茬,一边说着,一边砸吧着嘴,似乎在回味那未曾品尝到的美味。
“我都能想象出那东坡肘子,皮滑肉嫩,入口即化;回锅肉色泽红亮,肥而不腻;猪肉丸子汤鲜香可口,暖身又暖心。再配上那菊花白,啧啧啧……”
大爷的眼神中满是向往,仿佛已经看到了陈建强在家中享受美食美酒的场景。
有人被这香味勾得实在受不了,忍不住转身走进厨房,打算把刚换的野猪肉拿出来做着吃。
“不行了,我得赶紧做顿野猪肉解解馋,不然这口水都要流干了。”
一位年轻人一边嘟囔着,一边从柜子里翻出野猪肉,动作麻利地开始清洗。
但也有人站在原地,面露纠结之色。
“这野猪肉可珍贵着呢,就这么吃了,怪可惜的。还是做成腊肉吧,能存久点。”
一位中年妇女皱着眉头,手里紧紧握着一块野猪肉,眼神中满是犹豫。
她看着陈建强家的方向,又闻了闻空气中弥漫的香味,最终还是把野猪肉放回了柜子里。
还有一些人,因为只换到了猪肝等内脏,此刻更是羡慕不已。
“唉,人家陈建强有肉又有酒,咱们就换了点内脏,这差距也太大了。”
一位大叔叹了口气,脸上写满了无奈。
他看着自己手中的猪肝,又看看陈建强家,心中的羡慕之情愈发浓烈。
就在众人各怀心思的时候,大院里多数换了野猪肉的人家,终于受不了陈建强家的肉香诱惑,厨房开始冒烟。
一时间,各种炒菜声、锅碗瓢盆的碰撞声交织在一起,仿佛是一场热闹的厨房交响乐。
刘海中和阎埠贵家换的猪肉最多,差不多有三斤。
此刻,他们正坐在自家饭桌前,品尝着刚出锅的野猪肉。
“这野猪肉,味道可真不错啊!”
刘海中夹起一块野猪肉,放入口中,细细咀嚼着,脸上露出满足的表情。
“陈建强这打猎本领,可真让人佩服。这肉要是让我去打,估计一年都打不到这么多。”
阎埠贵一边吃着,一边点头附和:“是啊,而且这陈建强,不仅打猎厉害,厨艺也这么好。你看他做的那些菜,光闻着味儿,就知道好吃。”
说着,阎埠贵又往嘴里塞了一块肉,眼睛眯了起来,一副享受的模样。
“还有啊,你看他现在这心性,和以前完全不一样了。以前被咱们欺负,都不敢吭声,现在呢,敢和聋老太婆、易中海对着干,这变化可真大。”
“这倒是,看着聋老太婆和易中海被打脸,我心里可痛快了。”
刘海中放下筷子,脸上露出一丝笑意。
“他们俩长期压在咱们头上,这下好了,终于有人治治他们了。”
许大茂家也做好了野猪肉。
许大茂的父亲坐在桌前,夹起一块肉,放入口中,嚼了嚼,脸上露出满意的笑容。
“这钱花得值啊,这野猪肉,可比平时吃的猪肉香多了。”
他一边说着,一边又给自己倒了一杯酒,脸上洋溢着幸福的笑容。
何大清家,作为多年的谭家菜厨子,手艺自然不错。
他家饭菜的香味,很快便在大院里弥漫开来,甚至超过了其他人家。
但与陈建强家相比,还是远远不及。
何大清坐在饭桌前,品尝着野猪肉,一边吃,一边点头称赞:“这野猪肉,品质可真好啊!肉质紧实,味道鲜美,比普通猪肉强多了。”
他想起聋老太太之前对这头300斤野猪年份和肉质的判断,不禁点头认同。
“那老太太,虽然人品不怎么样,但对吃的,还是挺有研究的。”
何大清又吃了一口肉,突然叹了口气:“唉,这陈建强,厨艺可真是厉害啊!我做了这么多年菜,自认为手艺还不错,可和他一比,还是差远了。”
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