这是和我朋友有关的故事,他那时候刚辞职在家,那天忽然给我打电话,约我去他家,电话里神神秘秘的,也没有说是啥事情,我也没有细问。没一会便开着车到了他家,砰,砰,砰。
”蛋子,开门。“
“三哥,快快屋里坐。”
”你先坐,我锅里烧着水呢!“
”嗯“
他手上沾了很多面粉好像在做什么面食,客气的把握让进了我
”你搞什么呢?神神秘秘的?“我有些好奇的问他,不过他好像很着急似得,然后急忙跑进了厨房。
”等会你就知道了,你先坐,桌上我泡了茶......“
我问他到底在忙活什么,他也不说,让我等他一会。我坐下来倒了一杯他刚泡的茶。”来了,来了。“喝了没几口,他就端着一个大碗从厨房里出来了,一脸兴奋的往我面前一放,是一碗酸汤饺子,上面撒着香菜,葱沫,热气腾腾的一股扑鼻的鲜香味。
“你神神秘秘的就整了这一碗酸汤水饺?“
“你先尝了在说!“我还以为他在捣鼓什么呢,结果就是一碗酸汤水饺,”你快尝尝“他一脸期待着催着我快尝尝,我就舀起了一个,饺子包得挺好,皮薄馅大,看着挺有食欲的,他瞪大眼睛看着我把饺子放进了嘴里,你还别说,这饺子的味道还真是鲜美,太具体的我也不会形容,就觉得好吃。
“味道怎么样?“等我把嘴里的饺子咽了下去,朋友急切地让我发表一下意见。“你什么时候学的这手艺?可以啊,可以说这是我吃过味道最鲜美的饺子了!“我觉那是我吃过最好吃的饺子了.只是好奇平时都不怎么下厨的他,怎么一下就掌握了这门手艺呢?
“我从梦里学的“朋友一脸神秘的说包饺子是他在梦里学会的......
“梦里学来的?是什么意思啊?“我以为他这是在开玩笑,可看表情又不太像,就问他怎么回事.
朋友说他没辞职之前在工厂上班,他们那里有一个路口,有个五十多岁的大爷在哪里摆了一个饺子摊.
“大爷来两碗水饺!“
“马上就来!“因为那一带都是工厂,加班是常态,那个饺子摊只在晚上出摊,也没有人管,也没什么费用。味道又特别好,所以几乎每天晚上都是满桌的我的朋友也是那里的常客。
“大爷,来碗饺子!”有一回赶上中秋小长假,一般的工厂都放假了,只有我朋友他们厂加班,那天晚上下了班,他又去饺子摊吃饺子。
“大爷,今天好像没什么人啊?”
“今天都放假,加班的少。”一见没有什么人,就叫卖饺子的大爷坐下聊会天。“反正也没啥人,坐下来扯一会儿呗!“
因为常去都熟了,卖饺子的大爷就过来坐下了,我朋友给他递了一根烟”大爷,您这手艺是真的好,在哪学的啊?”就聊起了关于包饺子的手艺的话题。
“这事说起来有点玄乎,你想听啊?”卖饺子的大爷谈及此事显得有些神秘。他说以前在这里卖饺子的不是他,而是另外一个人他在后面的厂里做保安,一个月拿两千多块钱的死工资。
每逢夜班都会到饺子摊吃饺子,人少的时候就跟老板聊两句,老板说他的饺子摊没什么费用一个月下来能挣个万八千的。
说有那么一天大爷下了班,想去吃饺子,却发现没有出摊。后来一打听才知道,老板在出摊回家的路上被车撞死了。
大爷就觉得怪可怜的,以后也没有口福了,就买了一些纸钱烧了烧。可没想到当晚回到家就梦到了卖饺子的,而且还把包饺子的技法全都教给了他,
大爷一觉醒来,觉得这梦有些奇怪,卖饺子的在梦里交给他的方法竟然全都记得,大爷就买来了肉馅,凭着梦里的记忆,擀皮,和馅,包起了饺子,主玩这么一吃,嘿!竟然还怪好吃,竟然和饺子摊上的味道一样。
大爷便辞了保安的工作,在路口支起了饺子摊,生意好的不得了,一个月可以剩下万八千块钱的,顶当保安几个月的工资了。
“那配方又是咋到你手里的?“朋友吧关于饺子的事讲了一下,让我奇怪的是配方是怎么到他手里的。”猜猜看。“朋友故作神秘的让我猜,想到他之前说的,我脑壳里蹦出了一个答案,
”你说卖饺子的大爷不会也死了吧?“最开始卖饺子的死后把配方交给了保安大爷,保安大爷不可能平白无故把配方叫我朋友。
”你猜对了“朋友露出一副阴森的表情,肯定了我的答案,”你越说越玄乎啊!到底咋回事?“这件事让我很难相信,朋友又接着给我讲了关于饺子的事情。
他说那天他下夜班有点晚,想去吃碗饺子再回家又担心那个点可能收摊了。他正往饺子摊哪里走呢,嗖的一声从他身旁过去一辆大货车。
”我靠,赶着去投胎啊!差点撞到人了!麻蛋的。“车速极快,
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