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蛋壳焦饼 (1/1)

在我上一年级的时候,有一段时间,不知什么缘故,我总是胃不舒服,爱打咯,而且一打咯就想吐酸水。这样一来,我胃口大减,身上没力气,就连村里的武术队都不愿意去了。

母亲看了心里着急,就带我到乡医院去看病。医生是一个五十多岁的老太太,她给我做了检查之后说:“这孩子没有什么大问题,就是稍微有点胃炎,吃点药,养一养就好了。”于是拿了些药,然后我们就回家了。

当时开的药我大都不记得了,只对其中一个很难吃的药现在还有点印象——好象是起中和胃酸作用的,要嚼碎了才能咽下去。那药虽然不苦,可嚼在嘴里就象嚼泥巴,实在有点太难吃,我就很不愿意吃,有时候便偷偷吐掉。就这样过一段时间,我那胃酸的毛病仍不见明显好转,母亲便又带我去医院。

结果在医院见到的还是那位医生,检查之后她说的还是跟上一次差不多的话,开的药也还是那几种。我看了药便当场拉着母亲又去找医生:“这里面有个药实在太难吃了,我咽不下去,能不能换个好吃点的呀?”那个医生老太太听了我的话之后很慈爱地看了我一眼,然后对母亲说:“那个药确实不好吃,一般小孩都吃不下去;你回去想办法弄点鸡蛋壳做成焦饼给孩子吃吃——弄得好吃点,或许效果比那个药还好。”

在跟母亲回家的路上,我一边走一边琢磨:“让我吃鸡蛋壳?那玩意儿可怎么能吃得下?哼,管他呢——要是不好吃我不吃就是了!”我就这样打定了主意。

不料,母亲却完全相信了医生的话,一到家就拿了个筐子跑到父亲的暖鸡坊捡了半筐蛋壳回来了。她把蛋壳很仔细地刷洗干净,晾干了,然后又用擀面杖在案板上反复碾压,碾碎了又用筛子筛,费了好大功夫才终于弄出一碗蛋壳碎末来。我在旁边看了,伸手捏了一点放在嘴里——啊呀呸!就像细砂子一样!我马上就吐掉了,心里想,这玩意做成的煎饼谁爱吃谁吃去,反正我绝不会吃!母亲却对我的态度毫不在意,只管掺了面粉和其它材料制作焦饼。

那天放学后,由于上顿饭吃的东西少,我一回到家就觉得饿了,便跑到厨房找母亲要东西吃。母亲说:“呶,在那里,尝尝那个焦饼怎么样?”我一看,只见桌上的筐子里果然放着一摞焦饼,那些焦饼里嵌着粒粒芝麻,看着又焦又脆,闻着香味诱人。我便赶紧掰了一块,咬了一口,咦,果然酥脆无比,咸香可口。就这样,我一吃就停不了嘴,不一会儿就把半张焦饼吃完了。

吃完之后,我惊讶地问母亲:“娘,你这焦饼真的是用鸡蛋壳做的吗?咋会这么好吃呢?”母亲说:“是呀,焦饼里面就是放了碎鸡蛋壳,怕你不喜欢吃才做成这样的。既然你觉得好吃,以后每天吃半个,或许吃一吃你就不胃酸了。”

就这样,那段时间,我除了跟家人一样吃饭,另外便又多了这么一份特殊的焦饼。说起来也怪,吃了一段时间之后,我果然不再胃酸难受了,而且胃口也好了许多。胃口一好,我也就一下子恢复了往日的精神,又变得生龙活虎了。

记得后来我家隔壁的二大娘也给她的孩子——我的堂哥做过这种蛋壳焦饼。我那位堂哥小时候也是肠胃不好以至于人长得精瘦,加上他爬树爬得麻利,堂兄弟们就给他取了个外号叫“瘦猴”。二大娘为了治“瘦猴”的肠胃病,除了给他做蛋壳芝麻焦饼,还经常烤了大蒜给他吃,结果吃了一段时间,“瘦猴”的肠胃炎竟然也好了,人慢慢变得强壮无比,最后我们也没法再叫他“瘦猴”,只好把他的外号改成“大牤牛”了。

(完)

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