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第十一章、佃户出路(三) (3/4)

们按照郎君吩咐,买十送一,她们一下子就购买了三十块仙皂。”

后来传来鞋子着地的声音,娘亲的声音也传来:“看来仙皂已经逐渐被世人所接受。青楼妓院女子之所以特别喜欢仙皂,可能与她们出身有关,仙皂也许给了她们一种清新而纯洁的感觉。”

赵平盯着娘亲,感觉娘亲这个文学女青年怎么忽然变成了世俗商人了。

众人疑惑的表情,息子困惑的目光。

娘亲淡然一笑,扫视众人一眼。

她终于松了口气说道:“平儿呀,现在为娘终于放下心来。为娘把十两银子交给你,就是怀着一种关扑心思,赌赌看看能否成功。”

“庆幸的是,仙皂成功了。”赵杰的脸上差点笑出一朵菊花,“看来那个仙炭、仙炉也应该问题不大。”

赵平心里特别沉重,自己冲动之下,让娘亲心里受到沉重压力。

还好,仙皂看来已经看到曙光。

想到这里,赵平点点头也说道:“仙皂现在自家们可以放心大胆生产,争取每天产量能够达到千块以上。”

“郎君,下人们尽自己最大努力,最多一天产量只有两百块左右,这个恕难以完成。”赵杰急了,双手直摆,一脸为难地说道。

赵平思考了一会儿,于是说道:“为了产量,只好聘请人员了。”

“不行,坚决不行。这个可是仙家秘方,怎么能够让外人学去。”包括娘亲在内的所有人员都一起对赵平直喷口水。

“这个我自然有法子,就是用流水线方子进行制作。”赵平嘴角勾勒淡淡一笑,在屋子这个来回走了几步,沉思一会儿。

“平儿,有这个法子当然更好,可是如何做?”娘亲好看的柳叶眉忍不住皱眉问道。

见众人一脸茫然地看着自己,赵平只好解释说道:“流水线就是把制作方法分成若干个步骤,每批人只负责自己那个环节,不但加快了进程,而且更加安全保密。......这样人与人分开,制作环节也完全分开,物与物分开,他们只知道自己那个环节的流程,其它环节就不知道了。当然配方及时间过程就由自家们自己掌握。”

“小郎君,这个也有疏漏,时间长久了。他们也会熟悉工艺。”赵杰想了想,说出自己的担忧。

看到众人思索的样子,赵平继续说道:“为了进一步保险,可以把人物进口变得曲曲折折,让他们根本不知已经到了什么地方什么环节。”

“小郎君这个法子不错。”赵杰忍不住拍了拍自己大娘,“老奴觉得可行。”

赵天眼睛转了几圈,忽然提到一个众人都在心里思索的问题:“如果他们串联在一起,早晚能够摸索出生产流程,也许他们仙皂品质不如自家们,但是毕竟他们也能够生产。”

“这个确实是一个问题,自家们不妨增加一些无关的环节,甚至可以增加相反的环节。”赵平嘴角勾勒戏谑一笑,淡定从容地说道。

“比如在旁边加一个食醋作坊,这样自家们不但能够产醋,而且还扰乱他们的头脑。”赵平一边说道,一边用炭笔在纸上画了出来,“对了,自家们甚至可以同时建立一个酱作坊。不过这样却增加了成本。”

娘亲一听,有些失望说道,忍不住摇摇头:“又要增加,摊子铺得太大了吧,这个可是酱汁?可是市面上已经大量有了?”

她一脸担忧,还以为赵平又有什么新物事。

“这个不是酱汁,而是酱油。”赵平脸上露出淡淡笑容,摇摇头。

娘亲睁大了眼睛,差点从眼眶掉出。

她几乎难以相信:“平儿,你所说了酱油,可是传说中皇宫里面才有的酱油吗?”

“确实是酱油,而不是市面上的酱汁。它有无比鲜美的味道及适当可以的咸味。”赵平点点头,说道:

赵杰连接拿出笔墨纸砚,一边聆听赵平说话,一边准备写字。

赵平在自己的有几个生产工艺的草稿比划几下,接着说到:“将大豆煮熟,接着发酵、晒胚、过滤,滤液就是酱油。虽然原理简单,工艺却不容易掌握。关键控制点是发酵、酵母制作、晒胚。晒胚仅仅时间长而已,一般需要一年的时间露天曝晒,温度越来越高越好。发酵需要酵母,这个酵母不容易制作。”

听到这里,众人露出失望的脸色。

“小郎君,那怎么办?难道作坊无法办下去了?”赵地仿佛五雷轰顶,更是冲口而出。

他说完就后悔,立即用捂住嘴唇。

“炊饼发酵就是利用酵母原理。酵母是一种自家们肉眼难以看见的微小细虫。如何制作酵母呢?就是以蜂蜜、面粉、尿为原料。”赵平喝了一口茶水,然后继续说道。

“平儿,这可以不行,尿的味道太强烈了,让人难以接受。如果尿味进入酱油怎么办?这个可是要不得的。”赵平说到这里,娘亲

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