“没说不让你们吃。”
陆泽按住了几个游客激动的试图继续掏钱的手。
摇摇头：
“问题是这地锅鸡不是还没好么。”
饼子他扯的薄，容易熟，但也要等个10分钟左右。
再者说了。
也要等汤汁更浓稠一些才好出锅。
这几个旅客估计是饿得狠了。
看这眼神，恨不得把锅啃了！
拿着手机“咔嚓咔嚓”的拍照、发朋友圈。
趁着等饼子熟的功夫。
陆泽和旅客聊了两句，也大概知道他们是怎么迷路的了。
顺便回答了几个游客的疑问：
“没什么不方便的，其实在这边住着还挺好的。”
“有电有信号，安了太阳能板和蓄电池，做饭洗澡上网都行。”
“也不是一直都住在这，不过最近一段时间我都在这边住，方便跑山嘛。”
“很稀奇么？对，我就是跑山人……好了，可以吃了。”
陆泽重新揭开了锅盖。
汤汁已经收得差不多了。
剁成小块的鸡肉裹着一层浓郁的棕金色酱汁，还在“咕嘟咕嘟”地冒着泡和热气。
贴在锅边的饼子上结了一层金黄金黄的硬壳。
拿铲子轻轻一铲，就发出轻微的“咔嚓”声。
饼子的下半又浸满了汤汁，盛上大一碗热腾腾的地锅鸡，将又薄又劲道的面饼轻轻往上一盖——
这架势，是要馋死谁了！
几个旅客情不自禁的瞪大眼，又往前挪了挪。
在深山老林里转悠了十来个小时，又累又冻又饿，胃都在一抽一抽的疼。
光是闻着这股热腾腾的香味儿，就能生吞三大碗米饭！
颤巍巍的接了碗，拿筷子夹起来一块鸡肉。
这鸡肉炖煮的时间不短，炖的软烂。
香味儿都出来了，大料的味道也都浸的很浓。
裹着汤汁一口下去，肉质又格外劲道。
烫呼呼的咽下去，连嘴巴到胃都觉得暖融融的舒服。
就连骨头都在嘴里嗦了又嗦，把肉汁全嗦了才舍得吐出来——
“这也太好吃了！！”
几个游客狼吞虎咽，转眼就下去半碗。
其中一个胡子拉碴的大哥狼狈的一抹嘴，嘴角往下撇。
想哭的心都有了：
“我的妈绝美！不夸张的说，这真是我这辈子吃过最好吃的地锅鸡。”
“对对对，这汤汁收的好浓郁，和鸡肉一口吃下去真绝了。我也没吃过这么好吃的鸡肉！”
“没人夸一夸这贴在锅边的饼子吗？这饼才是精髓啊！”
“贴着锅边的那一边都成金黄的了，酥酥脆脆的，下面浸了汤汁的那部分又软糯又劲道，鸡汤的味儿全泡进去了。”
“一口下去能吃到酥脆的干香，也能吃到鸡汤味的软滑，这简直就是神仙主食！”
饼浸了鸡汤的香味，鸡汤又借了饼的面香。
还有点青红椒独有的清爽和微辣！
混在浓郁香醇的鸡汤里，真的没谁了。
几个游客吃得脸和眼都是通红，鼻涕流出来都没时间擦：
真就没吃过这么好吃的地锅鸡！！
陆泽看着这几个人吃的狼吞虎咽活像是个饿死鬼。
不禁笑道：
“这锅里炖的是神农架跑山鸡，别的地方估计是吃不到。”
他们这边山里的住户。
经常把牛、羊、猪、鸡在山里放养。
这些家禽家畜吃的都是野果野虫，还有一些外界难见的中草药。
真正的原生态，肉质自然也更鲜美紧实。
炖出鸡汤来，真正鲜的能给人舌头咬掉。
“呼……”
一口气吃了两大碗，又添七八个饼。
撑得眼神儿都开始游移了。
浑身上下暖得出汗，那股爬山的酸痛和困意才慢慢地跟着涌上来。
几个游客这才意犹未尽的停下筷子。
盯着这不起眼的锅炉发呆：
没科技、没狠活儿。
这地锅鸡，居然能这么好吃！
“哥，你这厨艺真的太绝了。不夸张的说，我吃过的所有饭店都没你做的好吃！”
戴眼镜的女孩儿激动的连连竖大拇指：
“就是这地方太偏僻了，要不然完全可以开个农家乐饭店之类的……咦，说起来，你怎么不开个直播呢？”
“对啊！” 本章未完，请点击下一页继续阅读
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