傍晚时分，窗外的夕阳正好透过窗户洒在了正在厨房做饭的少年身上。
他长长的睫毛镀上闪闪金光，立体的侧脸在夕阳照耀下显得格外好看。
江杰把大白菜一片片的掰下，放在流动水下冲洗干净。
洗好的白菜的在夕阳下晶莹剔透。
江杰把白菜的帮和叶子切分离后，用刀背把菜帮轻拍两三下（好让菜帮更加入味），再把它们斜刀切成小片，放在盘里备用，而菜叶子则手撕成小块。
江杰没想到一个普通的白菜，切法还这么讲究，按照他以前的做法，哪会把菜帮和菜叶分开来切，只有手撕整颗白菜的份！
菜备好后，江杰又从厨房里搜了点干辣椒了和大蒜，把它们切成小段，为了防止干辣椒炒糊，又特地把辣椒放在水里浸泡一会。
接下来就是调制料汁，生抽、陈醋、细盐、白糖、淀粉，在江杰手下一会就按比例调和成了稠汁。
系统的解锁的菜谱就是不一样啊，以前蒸个白米饭都要搜菜谱的江杰，现在做这一切却是这么的熟练。
材料都准备好后，准备热锅下油。
江杰先把蒜和干辣椒倒进锅里炝出香味，滋啦一声，蒜香和辣椒香扑鼻而来。
把火调大后，将菜帮子倒入，按照系统提示的时间，炒至菜帮断生，再加入菜叶子，翻炒均匀。
很快，菜叶子便炒软了，江杰继续倒入调制好的料汁。
料汁在接触热锅那一刻，辣味，酸味，甜味混合在一起在空气中肆意飘散。
为了让料汁分布均匀，江杰熟练颠起了炒锅。
在大火下，颠了两三下，大白菜就均匀吸收了料汁，油光闪亮，色香味诱人。
最后再浇上一点点香油，瞬间，大白菜的鲜香一下子便被带出来了，整个厨房都充满了浓郁的香味，光闻味道就让人流口水了。
大功告成，关火，出锅，装盘。
看着桌上这盘每片菜叶都均匀裹满了料汁，点缀着深红色的干辣椒，鲜嫩透亮，色香味俱全的酸溜大白菜，江杰迫不及待夹了一片塞进自己的嘴里。
菜帮和菜叶子炒得柔软适中，爽口香脆，一口咬下去，滋。。。浓郁的汁水瞬间包裹了他的口腔，咸、辣、酸味恰到好处，这也太香了吧！
江杰简直不敢相信这是自己亲手做出来的，这系统也太牛了！这手艺去开馆子，生意绝对爆火！
这时，江杰做饭的香气已经随着空气飘到了楼道了。
“这是哪家在煮龙肉啊？这么香，真是馋死人了！”说话的正是隔壁屋的王奶奶。
年轻时候当过厨子的她，对饭菜的挑剔可是楼里出了名的，能被她称赞的菜那可不一般。
聚完餐回来的江妍也刚好上楼梯，她接过王奶奶的话：“就是啊！这也太香了吧！这是哪家大厨今天大显身手了啊！”
今晚吃得肚子圆鼓鼓的江妍，都快撑吐了，闻着这香味，她居然又开始馋了起来。
有句话叫做，判断一个东西好不好吃，就看你吃饱后再吃它，是否还觉得美味。
“奶奶，我想吃！我想吃！能做一样这么香的菜给我吃吗？”王奶奶的小孙女扯着她的衣角撒娇道。
“好好好，明天奶奶再给你做。”
“人家就要今天吃嘛！”
听见门口的热闹声，江杰没吃几口就起身开门看看外面什么情况。
“江妍，王奶奶，你们这是在聊什么呢？”
“哥，你来得正好。你闻闻这楼道里的香味，究竟是哪家传出来的啊？真是把人馋死了！”
“对啊，江杰哥哥，我都快馋哭了！”小娃娃可怜巴巴地看着江杰。
“额。。。这应该是我刚做好的酸溜白菜的香味吧。”江杰挠了挠头。
“酸溜白菜？哥你今天居然下厨了？我没听错吧！”江妍瞪大了她的杏眼疑惑道。
从江妍记事以来，江杰就没下过几次厨房，距离上一次他下厨，还把米饭给煮成粥了，所以她简直不敢相信自己的耳朵。
“你这丫头，哥什么时候骗过你了，不信你进屋尝尝！王奶奶也来尝尝！”
江妍书包都没来得及放下，就直奔厨房，不敢相信这香味是桌上这道看似普通的酸溜白菜发出来的，她夹了一块塞进嘴里。
爽口的白菜在她嘴里细细品尝着，辣味和酸味恰到好处，料汁的味道也没有掩盖住白菜原有的清甜。
这味道简直绝了！在哪她都没吃过这么好吃的酸溜大白菜！
尝完后，江妍对江杰竖起了大拇指：“哥，真的绝了！你居然能把大白菜做得这么好吃！这该不会是你点的外卖吧？”
“有完没有了你江妍！冰箱还有一颗白菜，你要不信的话，我待会再做一盘给你
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