外卖平台如果要给赵华阳赶尽杀绝，赵华阳是绝不会坐以待毙的。
背靠厨师体验系统，没有什么困难能阻挡自己创业走上巅峰的步伐。
打开系统，【需要烧烤用具、烧烤调料、牛肉、鸡翅】
【你将会欠厨师体验100金，并每日10%利息，YES/NO】
YES！
【需要收银员、打荷各一名】
【使用期间每日将会欠厨师体验200金，并每日10%利息，YES/NO】
YES！
债多了不愁啊，烧烤的利润比炒菜还要高，而且还有酒水利润，这样很快就可以把体验欠款还掉，把区域声望拉满。
赵华阳盘算了下，虽然这一下不挣什么钱，但通过这笔借贷，是实打实的可以把华阳酒家的声望打起来，认为里外里自己其实不亏。
把系统赠送的烧烤用具拾掇出来，别说，系统收的真不贵，给的都是好东西，木炭耐烧易燃，这干烧烤，炭太重要了，一晚上烧两轮就加炭，生意就黄了。小两米的烤炉子结实聚热，还有2000根车条，嘿，车条烤肉。
把鸡翅改刀腌一下，这样出来的味道更好。牛肉则不用，系统配的一看就是今天刚宰杀的黄牛，这样的肉就得直接烤，不需要用腌料和酱料来掩盖什么不好的味道，本身牛肉固有的口味就足矣。
系统给配了一个收银员和一个打荷，属于系统服务员，没有任何的交流和情绪功能，好在听话，赵华阳心想，这以后，打荷的我还是要系统的，这多省事儿啊，还不用担心偷奸耍滑，这收银嘛，也行，最起码她不会记花账来坑我，但前头服务得找个能说会话的服务员，这苍蝇馆，人情味最重要，要是用系统的服务员，只会放盘子收拾，那可不行。
赵华阳按系统遥控，给收银员和打荷安排了任务，让收银员打扫卫生，把桌子和烧烤的家伙事儿摆的店外的空地儿上。
让打荷的配合自己穿肉，赵华阳的刀工精熟，把牛肉的筋膜一点点的剔除刮净，让打荷专门再穿一部分肉筋，剩下的净肉，切小拇指粗细长短，小串快烤易熟，滋味足，这也是近年流行的夜市烧烤。赵华阳虽然没干过这个，对行业的一些信息还是关注的。
等到太阳缓缓的落下，门口的路灯亮起，赵华阳拿着吹风机对着生火的烧烤炉一通招呼，顷刻间木炭缓缓的冒出红光，发出噼里啪啦的响声。
赵华阳给打荷分工到后厨，有肉串以外的单子，他要现准备现串。给收银分配就是收钱，从串，收盘子。
听说华阳酒家要开烧烤，社区超市老李把市里千雪啤酒的代理喊来，“这赵师傅可是好手艺，他的烧烤，配你们的啤酒，那一晚上量少不了。”
千雪啤酒的代理看这小店规模不大，也坐不了许多人，也没大看了赵华阳，那先给你们拿100瓶，要是不够，老李，先从你店里给他调，改明我给他补就是了。
赵华阳心说，改明？今儿晚上，我要是不让你往这儿调货，我这牌子就算砸了。
100瓶啤酒整整齐齐的码到了冰柜里，万事俱备，开干。
赵华阳独站烤炉前，任凭200串小串在手里上下翻飞，烧烤的青烟缓缓飘散开，肉香混合着木炭的味道在街角扩散，过往的工友、放学的学生、下班的白领，渐渐被这味道吸引住。
疲惫了一天的人是会回家孤独的点上一份外卖，还是在这街角小店坐下来，宽一宽束缚的衣领，喝一口冰镇的啤酒呢？
不同的人会有不同的选择，赵华阳不需要每一个人都选后者，门口的桌子和店里能坐满就够了。
“你赶紧给我送酒，我这里别说你们千雪，是啥啤酒都没了。老赵的摊子太火了！”超市老李没想到这一波，他还借着赵华阳能清清仓，实属始料未及。
外卖平台的优惠卷一张也没有少发，使用率和中午比是大大降低了，有几个兼职人员，看着华阳酒家飘散出的烤肉香，也是食指大动。
坐在马扎上，一手啤酒一手肉，听着邻桌大爷讲国际政治，看着街上往来行人，吹吹晚风的体验，无法替代。
华阳酒家本就在一个相对固化的环境里，周遭坐下的人或多或少都曾经见过甚至认识，觥筹交错见，加深了印象，一起再讲讲这老街旧邻。可能他们都已经忘了，上一次，这样单纯没有目的的，人与人之间的交流发生在什么时候了。
赵华阳也干的起劲儿，收银已经来不及下单了，每次200的肉串烤出来直接就是一抢而空，回收的钳子送回后厨，打荷也是马不停蹄的清洗消毒，重复利用，这一晚上，注定了，赵华阳一仗成名。
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