半个月后，几家叫做“何处炙”的门店，大肆开业。
这何处炙里面，只做烧烤肉蔬之类，没有其他吃食。
新奇独特，颇有东边业国蛮子的风味。
尤其配以独特酒水“雪顶酿”，这雪顶酿用大木杯盛装，酒体金黄，却有如霜般泡沫聚于顶部，初饮微苦，大口饮之，却甚感冰爽，可谓妙极。
何处炙异军突起，以及低廉的价格，新奇的饮食，仅仅数日，就让无数白阳城人大呼过瘾，流连忘返。
不用说，这出自何牧云的手笔。
两个短褂青年的讨论，让他豁然开朗。
如果不能直接超过，从其他风格上走不就行了。
独木桥堵着，还不能游泳过河了？
而且烧烤的优势就在与，白阳城东靠白山山脉，北临无边海，山货、海鲜应有尽有。
且四季如春，烤物上桌之后也不会很快就凉掉。
啤酒对于现在的他来说，比白酒要合适得多，白酒酿造周期起码十个月。
啤酒酿造只需要十五日左右，对于时间紧迫的何牧云，可以说是最优选。
而啤酒这东西，这世界并没有比较接近的造物，他以前在那个世界也自己酿过，手艺却着实一般，可禁不住啤酒爽口，且价格低廉。
这样组合而成的粗糙风格，反而成为了优势之一。
“何处炙烧烤大获成功，何家获得家族声望1000点”
耳中响起系统提示音，何牧云大大松了一口气。
一个月得了1000声望，成果不错。
“能成。”何牧云揉了揉眉头。“可接下来，该怎么做……”
又过了一段日子，随着烧烤热潮消退，“何处炙”的生意没有说一落千丈，但也没了最初的门庭若市，好在累积了不少核心用户，稳妥盈利还是足够的。
怎样强化收益，何牧云琢磨了琢磨，想到了扩大啤酒生产的主意。
白阳城本地的酒业，刘氏独占六成市场，剩下的，就是其他大大小小的酒坊，站了四成，刘氏家主刘广德也有筑基三层的修为，据传是个沉溺于酿酒一道的倔老头，生意之所以能独占鳌头，还是源自百花香过硬的质量，何牧云眼珠一转，有了主意。
宴仙楼顶层的布局，和下边是不同的。
中央有舞台，晚宴的时候常有舞姬在上翩翩起舞。
晚宴多是包场，城中可以包得起的人家寥寥无几，往往都是各大字号庆功或各大家族摆喜的时候用。
中午很少有客，何牧云就选在中午定了一桌，来时刚巧碰上孙家家主孙长路来柜上查账，孙长路与何牧云对视了一眼，有些不屑地转过头去，没有说话。
何牧云没有在意这个，只是径直上楼，坐在窗边那一桌，坐等客来。
“你就是何牧云？你个小地主怎么学的酿酒？还真有点味道来。就是手法糙得不行。”
一个发须皆白，浑身酒气的青衣老头，大大咧咧往何牧云对面一坐，第一句话就直奔主题。
来人自是刘家家主刘广德，被何牧云托人约至此处。
“刘家主，久仰久仰……”
何牧云话没说完，刘广德扬了扬手、
“哎呀别文绉绉的，你个小地主我个酿酒的，拽个哪门子文，你喊我来啥事，咋的，酿个雪顶酿就了不起了，想跟老刘我叫板了？”
何牧云乐了，这老头挺有意思还。
“刘兄哪里的话！我这东西就是酿着玩的，说到头来，还是您家百花香太好喝，才勾起我酿酒的心思，要说这白阳城第一酒，还得是您家。”
刘广德一脸得意地抹了抹胡子，嘴角微微扬起。
何牧云见高帽有效，趁热打铁。
“百花香这酒，老弟我也喝了不少年，说是仙品美酒一点不为过，可谓三杯清泉尽入喉，一口余香溢满楼。清、香、醇无一不是顶尖范畴……”
随着何牧云高帽不断，刘广德脸上也浮现出“算你小子识货”的神情，不断微笑着点头。
何牧云觉得时候到了，话锋一转
“只是……”
刘广德眼睛一歪。
“只是这饮酒一道，百般痛饮只为一醺，百花香美则美矣，想求得一醉，还得按坛来饮，可如此美酒，以坛论数，颇有牛嚼牡丹之相，着实不雅……刘兄可有想过，让这百花香更加醉人的方式？”
刘广德仿佛被说到了痛处，瘪了瘪嘴。
“老弟，实不相瞒，百花香的方子，传到我这代，已经是两百多年，经过我的优化，百花香也确实好喝了不少，可这更加醉人的方式，老哥我是一点头绪的没有。”
说着挠了挠头，又摆出一副滚刀肉的模样。
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