“张兄说得是。”
另一个瘦高男子阴沉着脸。
“自从这正通酒家开张,咱们的酒楼生意一落千丈。再这样下去,咱们都得喝西北风!”
“关键是那九曲黄河酒的秘方。”
第三个满脸横肉的胖子拍案道。
“若能弄到手,何愁不能富甲天下?”
圆脸富商压低声音。
“我打听过了,这酒楼的东家是个六岁孩童,据说是宫里某位贵人的干孙子。”
“六岁?”
瘦高男子嗤笑。
“定是背后有人操控。我看不如这样,咱们请小公爷出面,以他的权势,还怕那小孩不乖乖交出秘方?”
“妙计!”
胖子两眼放光。
“小公爷最爱珍馐美酒,若以分成相诱,他必定答应!”
三人相视而笑,举杯相庆,仿佛已经看到金山银山在向他们招手。
另一边,正通酒楼最顶层的天字一号包间内,朱红色的雕花木门紧闭。
门外站着两排身着飞鱼服的锦衣卫,个个腰佩绣春刀,神情肃穆。
包间内却飘出一股奇特的香味,辛辣中带着鲜香,引得守卫们都不由得暗暗咽了咽口水。
“皇爷爷,您尝尝这个。”
朱承煜踮起脚尖,用特制的小筷子夹起一片薄如蝉翼的羊肉,在滚烫的铜锅中涮了三下,然后蘸了蘸面前那碗红彤彤的调料,小心地放到朱元璋面前的青花瓷碟中。
朱元璋看着眼前这个粉雕玉琢的小娃娃,眼神慈爱。
他拿起筷子,将那片裹满红色调料的羊肉送入口中。
刹那间,一股前所未有的辛辣感在口腔中炸开,紧接着是羊肉的鲜嫩与调料的醇香。
“咳咳!”
朱元璋被辣得咳嗽了两声,但很快,他的眼睛亮了起来。
“好!够劲道!这是何物?咱在宫里从未尝过这等味道!”
朱承煜表情狡黠,从桌上拿起一个小瓷瓶,倒出一些红色粉末。
“皇爷爷,这叫辣椒末,是从南洋番人那里换来的。孙儿特意命人研磨成粉,加入八角、花椒等三十多种香料调制而成。”
朱元璋接过瓷瓶,仔细端详着里面的红色粉末,又凑近闻了闻,那股辛辣气味让他不由得皱了皱鼻子。
“番人的东西?咱大明地大物博,竟还有这等稀罕物?”
“天下之大,无奇不有。”
朱承煜奶声奶气地说着老成的话,引得朱元璋哈哈大笑。
他小手一挥,指向桌上琳琅满目的食材。
“皇爷爷再尝尝这个毛肚,七上八下就好;还有这黄喉,涮十秒最是爽脆;这鸭血要煮久些...”
朱元璋一边听着小孙子的讲解,一边尝试着各种食材,越吃越是惊奇。
他征战半生,吃过的山珍海味不计其数,却从未体验过如此新奇美味的吃法。
“瑞儿,这火锅之法,也是从番人那里学来的?”
朱元璋夹起一片嫩绿的青菜,在红汤中涮了涮。
朱承煜摇摇头。
“这倒不是。孙儿是在一本古籍上看到的,说是巴蜀一带的吃法。只是...”
“孙儿加了些改良。”
“哦?”
朱元璋挑眉。
“你小小年纪,还懂得改良吃食?”
朱承煜神秘一笑,没有直接回答,而是拍了拍手。包间侧门打开,贴身太监王景弘捧着一个托盘缓步走入,托盘上放着一个晶莹剔透的杯子和一瓶造型别致的酒。
朱元璋的目光立刻被那杯子吸引。
那杯子通体透明,在烛光下折射出七彩光芒,杯壁薄如蝉翼,却异常坚固。
以他的见识,竟从未见过如此精美的器皿。
“这是...”
朱元璋伸手接过杯子,触感冰凉光滑,绝非瓷器可比。
“玻璃杯,也是番人的手艺。”
朱承煜示意王景弘倒酒。
“孙儿与几个番商交好,他们教了我这制作之法。”
琥珀色的酒液从瓶口倾泻而出,在玻璃杯中荡漾,散发出浓郁的香气。
朱元璋不由得那酒香醇厚中带着清冽,与他平日饮用的御酒截然不同。
“九曲黄河酒,取黄河水最清澈处的泉水酿造,加入三十六味药材,窖藏三年方成。”
朱承煜像个小大人一样介绍道。
“皇爷爷请品尝。”
朱元璋端起玻璃杯,先是欣赏了一番酒液在透明杯中的色泽,然后小抿一口。
酒液
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