苏绵绵站在烘焙社的操作台前,指尖微微发抖。
今天是她入社后的第一次实操考核——焦糖布丁,理论上是最基础的甜点,可她的模具里盛着的却是一滩焦黑的、冒着可疑气泡的“不明物体”。
“哇哦,炭烧风味。”林小鹿凑过来,用勺子戳了戳表面,“这硬度,能当武器了吧?”
周围响起几声憋笑,绵绵耳根烧得通红。她明明按步骤做的——糖浆熬到琥珀色,奶油和蛋液慢慢混合,可烤箱温度像是跟她有仇,十分钟就让她精心准备的布丁变成了“火山熔岩”。
“不合格。”社长陈悦扫了一眼,在评分表上画了个大大的叉,“下周重做。”
绵绵垂头丧气地收拾工具,突然听见身后传来一阵骚动。
“卧槽,电竞社的人怎么来了?”
她抬头,正对上一双熟悉的焦糖色眼睛。
程曜倚在门框上,黑色卫衣的袖口卷到手肘,露出线条分明的小臂。他手里转着个打火机,目光落在她面前那盘“炭烧布丁”上,嘴角微微扬起。
“闻着挺香。”他说。
绵绵下意识想挡住失败品,可程曜已经大步走过来,拿起她放在一旁的勺子,在所有人震惊的注视下——挖了一块焦黑的布丁,送进嘴里。
烘焙社瞬间安静得能听见烤箱的嗡嗡声。
程曜慢条斯理地嚼了两下,突然皱眉:“焦糖层厚度误差0.3mm。”
众人:“……?”
“边缘烤过头了,”他用勺子尖点了点布丁边缘,“但中心温度不够,蛋液没完全凝固。”抬起眼,看向绵绵,“你用的是水浴法,但烤盘里水放少了,对吧?”
绵绵瞪大眼睛。
——他说的全对。
她刚才手忙脚乱,倒水时洒了一半,想着“应该没关系”,结果……
“你、你怎么知道?”
程曜没回答,只是放下勺子,从口袋里摸出颗薄荷糖丢进嘴里,转身往外走。
“等等!”绵绵追出去,在走廊拦住他,“那个……谢谢。”
他挑眉:“谢什么?”
“谢谢你没当众说‘难吃死了’。”她小声嘀咕。
程曜盯着她看了两秒,突然伸手,从她头顶拿下一小块焦糖碎屑。
“确实难吃。”他淡淡地说,“但比昨天的马卡龙强点。”
当晚,绵绵在宿舍里对着食谱苦思冥想,林小鹿突然踹开门冲进来,举着手机大喊:
“绵绵!你被电竞社盯上了!”
手机屏幕上是一张偷拍照——程曜站在甜品店的冷柜前,手里拿着盒焦糖布丁,标签上赫然印着“大溪地香草荚·限量版”。
“这不是重点!”林小鹿疯狂滑动屏幕,“你看这个!”
下一张照片里,程曜的电脑屏幕上开着绵绵的社交账号,页面停在她三个月前发的动态——“第一次尝试法式布丁!失败但快乐~”
配图是一盘和她今天做得一模一样的焦炭布丁。
绵绵心跳漏了一拍。
——他早就看过她的动态?
——甚至记得她失败的配方?
林小鹿眯起眼睛:“老实交代,你们是不是早就认识?”
“怎么可能!”绵绵抓起枕头砸过去,却听到“叮”的一声——有什么东西从程曜给她的手帕里掉了出来。
一枚小小的、金色的甜点师徽章,背面刻着“CMY”。
深夜,绵绵躺在床上翻来覆去睡不着,鬼使神差地点开了校园论坛。
热搜第一条:#炽焰队长深夜现身烘焙社#
配图是程曜站在她的操作台前,低头尝布丁的侧影。评论区炸了:
[他不是从来不吃甜食吗??]
[上次校花送的巧克力他直接扔了]
[这女生谁啊?凭什么??]
绵绵正想关掉页面,突然瞥见一条不起眼的匿名帖:
【科普】CMY徽章的来历——全球甜点大师程明远的独家标志。
她手指一颤,点进去。
帖子只有一张图:十年前的国际甜点大赛颁奖礼,年轻的程明远胸前别着同样的徽章,而他身边站着个满脸不情愿的小男孩——
黑色头发,焦糖色眼睛,耳垂上有颗小小的痣。
和现在的程曜,一模一样。
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