苏果儿想的很好，掀开竹帘，正准备就着清晨的雾气来到院子里，却蓦的摸到了竹帘上的水，那水珠积聚在帘子上此刻穿透层层竹子落在她手上的时候，她才感觉到一股冷意。
哟，这是倒春寒来了，今儿还挺冷的。
估摸着厨房的妈妈们早上会熬些薄粥来喝吧？苏果儿想。
这乍暖还寒的天气，吃点杂粮米粥很是暖和，若是起锅的时候再多放点姜丝炒就得焦黄的小黄米，那就更缓和了。
姜丝驱寒，再配上本就是温性的小米，趁热囫囵的来上一口，可以将整个人身上的寒气都驱散了，一口薄粥下肚，额头都能浸出汗来，别提有多舒服了。
正想着呢，自西南角门处进来一个身穿浅紫色薄袄的苗条姑娘，那姑娘梳着流月髻，看着要年长苏果儿几岁，是老夫人跟前的香怜姐。
自角门走出来后正在四处张望着，似是在找什么人，丫鬟婆子们有的具已经停下手中的活儿等待吩咐，她们都是一群三等的丫鬟婆子，平日里难得会到老夫人跟前，而这香怜是老夫人跟前的一等丫鬟，能到这院子里来，必是有什么上好的差事吩咐下来，所有人都翘首以盼着。
却见那香怜姐杏眸微转，在众人身上过了一圈儿后，视线在苏果儿身上定格。
说道：“正寻着你呢，快过来”说罢，摆摆手，示意苏果儿上前。
苏果儿将用过的擦脸布巾放置在眼前悬着的晾衣绳上，规规矩矩的上前。
香怜道：“老夫人说今日有些没胃口，想寻些平日里没吃过的新奇玩意儿来吃，可这大早上的也来不及去禀香楼请厨子，我记得你厨艺好，不若今儿个的早膳也由你来做罢？东西早已在小厨房里备好了，你尽管做便是，老夫人吃的高兴了，赏银必不会少。”
苏果儿抬头，笑着应了声：“好，我这就去准备。”
从前也给老夫人做过餐食，老夫人夸奖过她手艺不错，这大院里人人都知道。偶尔去前院给老夫人做菜，也能从老夫人那儿得些赏银，一度让众人很羡慕。
可苏果儿并非是厨娘，府上的厨子又是从各地搜罗来的大厨，甚至还有一位退休的御厨带着几个徒弟，是以那厨房是没有她的位置的，苏果儿也志不在此。能得些赏银就已经不错了，要知道，这些年攒下的赏银比她所有的月例加在一起都要高，她已经很满足了。也很高兴揽下这个差事。
满怀开心的穿过角门往厨房的方向走去。
至于做什么菜嘛，她已经想好了。
府内每位贵人的膳食都是有定量的，只要不超过当今圣上所规定的量即可。像老夫人乃是一品诰命夫人，按例每餐可以享受8道膳食，只不过谁也不会刻意的去追求一餐必须得八道菜，而老夫人又崇尚节俭，所以早上只需要做三道菜即可，中午的例菜也就只有6道而已，不归她管。
换句话说，苏果儿早上需要准备三道菜。
来到厨房之后，见到今日的食材已经送来，其中就有两尾活蹦乱跳的鲈鱼，苏果儿放下心来，春季是鲈鱼下崽儿的季节，正是肥美的时候，把片好的鲈鱼片配上姜丝黄米白米等熬成一锅粥，不仅味道鲜美开胃，还可以暖身子。
若是上面再配上一点温阳的紫苏叶，保管老夫人吃了后胃口大开，浑身都暖和起来。顺道驱散一下这倒春寒带来的寒气，老夫人年纪大了，体弱，天气骤变之后，难免会被这寒气所影响，所以这粥类做早饭暖身子是必不可少的。
另外再配上一小叠蜜薯山药泥和一盘玫瑰桑葚双色馒头。
紫苏叶鲈鱼粥是咸口的，老夫人偏爱甜食，刚好蜜薯山药泥和双色馒头是微甜的口味儿，中和一下口味更丰富，菜色才不会显得单调。
厨房里有小丫鬟在烧火，苏果儿先从水缸里捞了一条鲈鱼上来，三两下处理好了之后就把鱼肉片成片放在一旁备用，然后又从一旁的架子上随手捞了个土陶罐来，把洗好的白米黄米都放进去煮上，等到米粥都熟了之后再放生鱼片。
这边灶上炖煮着米粥，那边苏果儿已经揉好了面团，把洗干净的玫瑰花瓣和水泡过的桑葚干都揉进面团里，用手简单的捏出两个花样来做装饰，随后上锅蒸熟。
蜜薯山药泥就更简单了，把洗干净的蜜薯和山药放进蒸笼里蒸熟，之后再碾压成泥，简单的装个盘后再抹上一点儿槐花蜂蜜就可以了。
总体来说，做的菜不算复杂，但是胜在花样繁多，模样精致，让人看了就有食欲。
特别是紫苏叶鲈鱼粥，白米和黄米已经炖煮出香味儿来了，掀开陶锅盖后，一种米粥的清香味儿扑鼻而来，把苏果儿馋的肚子都咕咕叫了。
再看过去，一个个白胖胖的大圆米粒在锅中翻滚着，再加上细碎的小黄米粒，和那切得细细的姜丝一起翻滚，白色，姜黄色和浓浓的米香混合着姜丝独有的辛辣香气，让她忍不住吸了一口气，太香了，香气已经在厨房里弥漫开了。这
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