“我当时没留意有没有芯片,拆完布包就直接弄肉了。”
“熟了。”
陈宇关掉火,铁板发出“滋——”的一声。
瓷盘刚放上料理台,堂岛银的筷子就伸过来了。
陈宇下意识去拦,却见堂岛银的手在半空停住,两人抬头都笑了。堂岛银带着点小孩似的急切说:
“我先夹?”
不等陈宇回应,薄得像纸一样的肉片就带着油香掉进他碗里了。
堂岛银第一口咬下去,眉毛猛地扬起来。
陈宇看着他本来松垮的脸一下子绷紧,喉结上下动得飞快,这是吃到顶级食材才有的反应。堂岛银含糊地嘟囔:
“云的味道……”
第二片肉已经被陈宇夹走了。
铁板上的肉片肉眼可见地变少,两人的筷子在瓷盘上方碰来碰去,发出细碎的响声。
陈宇能听见自己的心跳声,这肉好吃得超出想象,脂肪在舌尖化开,像带着松针香味的风,瘦肉部分带着雪水的清凉,每嚼一下嘴里就有新的味道冒出来。
堂岛银抢下最后一片肉,嘴角沾着油星,说:
“你小子藏着掖着!这哪是没解冻,分明是用特别的办法锁住了鲜味……那冰溪在哪?明天带我去——”
陈宇抹了把嘴,手指上还有肉香,说:
“上周下暴雨,溪谷塌方了。我找了两天,就挖到半块碎冰。”
他没说谎,系统垂钓的神隐之池暴雨后水位涨了,钓竿差点都收不回来。
堂岛银眉头皱成个“川”字,突然伸手拍了拍陈宇肩膀,说:
“行,我让度假村采购部盯着拍卖市场。”
他转身要走,又回头看了眼空盘子,说:
“对了,明天让厨房多备两斤大米。”
接下来半个月,陈宇在度假村越来越出名。
早餐时,他能用爆炎异能精准控制铁板温度,三分钟就能煎出完美的糖心蛋;中午忙的时候,同事们看着他单手颠起二十斤的炒锅,火焰从锅边窜起半米高,菜还不会焦。连夜班帮厨都私下说:
“那小子站着切了八小时和牛,腰板直得像松树一样!”
“爆炎厨师”和“体力怪物”的名号很快在度假村传开了。
有天收工后,黑木场凉特意在后门堵住陈宇,问:
“喂,你的火焰控制……是食义吗?我试过用火焰加强刀工,可你这……”
陈宇擦着刀,笑了笑没说话。
他没说系统每天凌晨垂钓,不光给他稀有食材,还强化了他的五感,现在他能清楚感觉到火焰温度的变化,连油星溅起来的路线都看得清清楚楚。
实习结束那天,堂岛银把陈宇叫到办公室。
堂岛银推过来一杯麦茶,问:
“说说,这一个月最大的收获是啥?”
陈宇捧着茶杯,热气熏得眼睛有点暖,说:
“标准。以前我觉得让客人说‘好吃’就行了,现在才知道……我心里有杆秤,要的是客人‘还想再吃’的那种渴望。”
堂岛银手指在桌上敲了敲,突然笑了,说:
“你这小子,有点像创真那家伙。”
他从抽屉里拿出实习评价表,钢笔尖停在“优秀”那一栏上面,说:
“说吧,找我肯定不只是来拿评价的。”
陈宇喉咙动了动。
来之前他在走廊里走了三圈,手心的汗把申请纸都弄皱了,他说:
“我想申请……不上课的特权。远月的基础课我都自学完了,我想把时间用在……”
“用在垂钓?”
堂岛银突然开口,把钢笔合上了。
陈宇心跳漏了一拍,却见堂岛银手指抵着下巴,嘴角带着点坏笑,说:
“上周采购部在神隐之池附近发现了钓线痕迹。不过你说得对,真正的厨师不该被课表捆住。”
陈宇呼吸一停。
堂岛银又说:
“但理事会那帮老家伙可不好对付。”
他抽出一张便签纸,唰唰写了几个名字,说:
“拿这个去找内藤教授,就说我保你。”
他把便签推过来,这时候窗外传来脚步声,他突然侧耳听了听,说:
“对了——有人在门口转悠半天了。”
陈宇顺着声音看过去,玻璃门上映出个扎双马尾的影子。
他刚要回头,堂岛银挥了挥手,说:
“去吧,记得下周三交特权申请。”
陈宇走出办公室,听见里面传来一个清脆的女声:
..........
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