要比普通的牛肉要好很多。”
“所以。”
“我还是认为。”
“每种食材都有它最好吃的时候，距离这个时间点越短，它就越顶级！”
绘里奈，没有正面回答楚阳的观点，反而有些赌气道。
……
“有些人，会站在一个本味的制高点，去批评很多重口味菜是【味蕾退化】”
“这样的举止，只是为了显得自己好像很高级？”
“然而。”
“这种批判。”
”跟天天喊着传统、匠心、去批评工业化差不多。“
“保留传统匠心的前提，是传统为精华而非糟粕，保留食材本味的前提，也是本味是美味，而非异味。”
“非要觉得手工打个三万六千锤的锅，要比一个工业化机器打的锅高级，那就是本末倒置。”
“同理。”
“不基于实际食材情况、菜系特色。”
“只为一味拔高自己高级品味，其实也一点都不高级。”
“在我看来，这是非常low的【美食警察】行为！”
“天朝古语谈烹饪，通常会提到无味使之入，有味使之出，杂味使之除的道理。”
“因而任何料理都有它的特色，都有它的特点，为何非要贴上一个标签，然后开始比较高低呢？”
“这不就是以偏概全、不全面、不科学，甚至是……不怀好意！”
“哈？”
“你……你……”
绘里奈心中如惊涛拍岸般，久久无法平静。
爷爷，我终于明白了，你为什么要亲自安排这种人来担任远月讲师！
他。
简直是我的克星啊！
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