br/>自从在远月学园毕业，乾日向子就在银座各大名寿司店，进行深造学习，之后毕业三年，她便在市区独立开店。
而后，因为店铺转移，只能将店名改为“雾屋”。
嗯！
寿司饭。
主食材。
芥末。
酒水。
这几样东西，都是拥有精妙的一体感。
再加上，主厨日向子总是温和的能跟食客交谈，所以整个雾屋料理店的气氛也非常融洽。
店内，很多时候是提供推荐套餐。
不管是高级的海鲜寿司，还是不太引人注意的下酒菜，每一口都有入口即化的感觉。
当然了。
雾隐寿司，虽是招牌菜。
但最有人气的，其实是金枪鱼寿司！
其他配菜方面，冬季的毛蟹料理和鲍鱼、章鱼的樱煮、海胆料理，则更是“最想吃”系列的前三位。
煮。
蒸。
烤。
腌。
等等。
这些简单的料理手法，总能吃出非常细腻的味道。
虽然每个人都有自己喜欢的口味，然而毫无疑问的，乾日向子的料理似乎超越了这个范畴。
不管是谁。
都能共享的美味。
基本上，每一位陌生的食客进来消费。
过后都会感到流连忘返，会觉得这就是一家无可挑剔的日式料理店！
“真的假的？”
“我这份寿司料理，能像三星级餐厅那样给你相同的感受？”
一听这些话，日向子顿时有点语无伦次了！
飞卢小说，飞要你好看！
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