在防汛司令部吃个中餐的感觉，用豪华两个字已经不能概括了，因为这样会显得肤浅和草率。毛哥觉得，这是他出道以来第一次吃上这么讲究的东西。因为讲究，所以刚开始动筷的时候，毛哥都不敢下筷吃，只有秦部长当众反复解释说，这个熊身上的一个东西，是人家家里的一个老物什，早在国家颁布野生动物保护法之前，人家就花大价钱买下来的，所以大家可以放心的吃，不会犯法的。
古人说：鱼和熊掌不可兼得也，舍鱼而取熊掌者也。由此可见，在很遥远的古代，这个从熊大腿下砍来的东西，就已经是人们心里的宝贝，口里的美味了。这个东西不光能延年益寿活血化淤，还能安胎保胎顺利生产。当然现在餐桌上的各位领导估计不需要安胎和保胎一类的治疗，因为大家都是爷们，就是年事渐高的廖部长和秦部长，也只是需要延年益寿而已。至于活血化淤激活身体肌能什么的，毛雪飞同学目前应该还用不上。
好了，现在大家讲吃，功不功用的，倒是其次，主要是讲马上要到嘴的这个东西的来历，才是大家关注和感兴趣的啊。秦部长这里说的人家，是俺们剩州的一个厨子世家，姓裴。据说祖上是山西那个出了五十几个宰相的裴家，裴元庆的后人，至于怎么到的俺们剩州，估计是逃难过来的吧，若不是为了逃难，当年谁愿意拖儿带女的到俺们这个水患严重的剩州呢。
不过裴厨子的家势好像在俺们剩州这地儿都一直很好，即使那几年遇到自然灾害，城里很多人家出现过饿倒人、饿晕人，甚至饿死的现象，可裴家人都是毫发无损，虽说那个时候不能说是生龙活虎的，可人家上自老人，下到孩子，都完完整整安然地度过了灾难。所以州城的人们可羡慕这一家老少呢，古人说不做良相，便做良医，不过俺们觉得做不做良医不重要，重要的是要做个厨子，像裴家那样的厨子就可以了，就有得吃的，不会饿死人了。
俺们剩州城里说裴厨子家有宝，还是好多年前的，大约还是毛哥和老蔡做孩子的时候，那个时候就相传他老裴家有个宝，是现在这代当家的裴厨子的爷爷的爷爷，应该是他那个太爷爷落下来的。
什么，差点没听清楚，这个宝物，哦，对了，就是俺们现在这个桌上马上要吃将起来的这个来自熊大或者熊二腿上的部位。本来早些年破四旧的时候，这个宝物应该也属于四旧的范畴，也是应该要破的，不过老裴家几代人拼命地这个东西保护了起来，先是藏在他家大闺女的房间里给床脚当垫子，可垫了不久后，大闺女跟州城里供销社的一个营业员谈恋爱——咦，那个时候的供销社里的营业员，可不是一般的人，那个时候吃个肉、打个酒，甚至感冒了，喝个姜糖茶的，都要找供销社营业员开指标才能买到。
那个时候，就是你有钱，也不一定能买到，因为一切都需要指标。那什么是指标啊，就是一张专门写了商品数量的纸，比方一斤猪肉、一斤糖的，光有这数量和品名还不行，还要加盖供销社的公章。这营业员啊，就是俺们剩州供销社里管公章又管商品的人，看官您说是不是一般的人。
话说这裴家的大闺女一日正跟营业员亲热，突然营业员感觉有点不对，就对裴家大闺女说了，你这床好啊，软绵绵的，比俺们社里宿舍的床还要软乎。哪知这一说不打紧，把个隔壁房里的裴家爷爷吓得要死。他待营业员享受完了走后，立马将这个垫在床脚下的宝贝疙瘩藏到了跟他家茅房相通的猪圈呢。
看到这里看官您可能会发问了，把熊掌这么高档的一个老物件儿，一个宝物藏在猪圈里不是很危险吗，这么好的宝贝，会不会成为猪们的美味。呵呵，越是最危险的地方，往往可能越是最安全的地方。不过这物件，看起来黑塌塌的一坨，啃起来又糙又硬，猪们连把它拿来拱一拱当玩具都觉得碍事，你道它们还会把它当美味不成。事实上，这些年，这个东东差不到有三分之二的时间都是呆在猪圈，跟猪屎猪尿和这帮愚蠢得要命的猪猪在一起，倘若日后猪猪们得知这个东东原来是个大宝物时，它们一定会后悔得要死的啊，唉，这就相当于守着个金山银山就是不知道原来都是宝藏呢。
至于如此重要如此有年份的一个宝物，又经历了如此多的艰难苦困，是怎么突然就在这个时候爬上了防汛司令部的餐桌。
这还得从省里来的负责指导俺们剩州防汛的大员廖部长说起，本来廖部长跟俺们几位当事人并没有太多的交集，因此早就想放过这位领导一马，不去讲他掌故了的，可偏偏部长是位搅事儿的主，人家已经准备放过你，你却硬是要往俺们的这个枪口儿上撞，那俺们也没得办法，该拿来开刀的，已经不能含糊了，那就再说说这餐桌上热腾腾的熊东西和俺们廖部长之间的一段故事。不过那段岁月，还不兴讲好华夏故事，要是换到现在，媒体自媒体这么发达，估计廖部长与熊大熊二的掌故会就不单只用文字表述了，应该会有更多的表现形式。
好了，现在就又多说说廖部长吧。这里为了表达对廖部长的崇高的敬意，就将他那个姓氏去掉，直接叫部长了。他这个姓，始终跟某
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