李红旗一把抓住正在忙碌的何雨柱，“小何，你老实告诉我，刚才那盘送到牡丹厅的麻婆豆腐……是谁做的？”
何雨柱被这突如其来的质问弄得一愣，手里翻炒的菜铲都差点掉了下来。
“李经理，是我做的啊。”他老老实实地回答，心里却隐隐觉得有些不对劲。
“坏了！”李红旗脸色煞白，一把拽住何雨柱的胳膊就往外拖，“跟我走，去给军管会的领导赔礼道歉！”
何雨柱一头雾水，被他拽得踉踉跄跄，“李经理，这是怎么了？我的麻婆豆腐有什么问题吗？”
“问题大了！”李红旗急得满头大汗，“这道菜本来是马师傅的招牌菜，今天他不在，你却擅自……”
他话还没说完，迎面撞上了一人。
“李经理，这是怎么了？火急火燎的。”
来人正是刚从家返回的马宝林。
李红旗如同抓住救命稻草，连忙将事情的来龙去脉解释了一遍。
马宝林听完，眉头紧锁，沉吟片刻后说道：“走，一起去看看。”
三人来到牡丹厅门口，李红旗深吸一口气，伸手轻轻敲了敲门。
“进来。”里面传来一个浑厚的声音。
李红旗推开门，带着何雨柱和马宝林走了进去。
房间里，军管会的李卫国队长和赵钢队长正坐在桌旁，面前摆放着那盘麻婆豆腐。
李红旗紧张地搓了搓手，正准备开口解释，却听到赵钢队长爽朗的笑声：“老李，这麻婆豆腐真是绝了！比我以前吃过的都地道！”
李卫国队长也赞同地点了点头：“是啊，这味道，真是让人回味无穷！鸿宾楼不愧是老字号，这手艺真是没的说！”
李红旗、马宝林和何雨柱三人面面相觑，都愣在了原地。
“小伙子，”李卫国队长指着何雨柱，对李红旗问道，“这位是……”
李红旗张了张嘴，还没来得及说话，赵钢队长又开口了：“这麻婆豆腐的火候掌握得恰到好处，麻辣鲜香，层次分明，真是难得的佳肴！小伙子，这道菜是你做的？”他目光炯炯地盯着何雨柱。
何雨柱被这突如其来的夸奖弄得有些不好意思，挠了挠头，老实回答：“是我做的。”
房间里，一片寂静。
李红旗和马宝林都屏住了呼吸，仿佛空气都凝固了一般。
李卫国队长放下筷子，看着何雨柱，缓缓说道：“年轻人，好好干……”
众人离开牡丹厅后，李红旗激动地拍着何雨柱的肩膀，兴奋之情溢于言表。
“小何啊小何，你真是我的福星！从今天起，你就是鸿宾楼的主灶了！”
何雨柱还没从刚才的震惊中缓过神来，就被这突如其来的喜讯砸得晕头转向。
“李经理，这…这会不会太快了？”
“快什么快！”李红旗大手一挥，“你做的麻婆豆腐连军管会的领导都赞不绝口，这还有什么好说的！好好干，我看好你！”
随后，李红旗带着何雨柱来到后厨，当着所有人的面宣布了这个决定。
众人虽然惊讶，但也都心服口服。
毕竟，能让军管会的领导都赞不绝口的菜，可不是谁都能做出来的。
马宝林看着何雨柱，欣慰地笑了笑，随即又无奈地摇了摇头。
“你这小子，还真有点天赋。不过，可别骄傲自满，这厨艺一道，博大精深，你还差得远呢！”
“师傅教训的是。”何雨柱谦虚地点头，“我这点水平，哪敢在您面前班门弄斧，我还只是个入门级而已。”
马宝林听到“入门”二字，差点被自己的口水呛到。
“入门？你管这叫入门？你这麻婆豆腐，比我做的都地道！”
他指着何雨柱，一脸的哭笑不得，“你小子，真是个怪胎！”
“师傅过奖了。”何雨柱挠了挠头，不好意思地笑了笑。
“既然你都到这水平了，”马宝林语气认真，“也该考虑考个厨师证了。有了证，以后的路也好走些。”
“师傅，我正有此意。”何雨柱眼中闪过一丝精光，“我打算尽快考个中级证。”
“好！有志气！”马宝林赞赏地拍了拍他的肩膀，“后天你带着雨水来我家吃饭，我跟你好好聊聊这考证的事。”
“那就谢谢师傅了。”何雨柱感激地答应下来，“到时候，我也露两手，让师傅和师母尝尝我的手艺。”
下班后，何雨柱提着从鸿宾楼打包回来的饭盒，脚步轻快地走回四合院。
刚进院门，就听到院里众人七嘴八舌地议论着什么。
“听说了吗？傻柱今天在鸿宾楼露脸了！”
“可不是嘛！听说他做的菜
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