“是，师父！”
李庶恭敬的向何正祥颔首拘了一礼，随后正式改口道。
“既然你能切文思豆腐，那么就说明你的刀工已经十分的出色。”
何正祥不想浪费李庶的天赋，便提议道：“那么从明天开始，你正式做切墩。”
“是，师父！”
每个饭店的学徒都是从切墩开始的。
李庶在前一世也是这样过来的，所以他倒没有觉得什么心理不平衡。
十分坦然的接受了何正祥的安排。
踏踏踏！
这时候，后厨外突然传来一阵急促的脚踏声。
紧接着田掌柜一脸急躁的冲进了后厨。
“老何，店内来贵客了，点名要吃淮扬菜。”
迎宾楼虽然主营川菜，何正祥本人更是川菜大师。
不过，其他菜系也不是不卖。
像鲁菜、湘菜，同样也是迎宾楼的菜系。
然而这个淮扬菜，却不是迎宾楼的主打菜系。
因此，田掌柜才会亲自过来询问道：“老何，你会做淮扬菜吗？”
“淮扬菜……”
何正祥一听到这个菜系，眉头顿时便皱了起来。
倒不是说何正祥不会做，而是他做的淮扬菜绝对算不上地道。
毕竟何正祥是川菜大师，做菜的习惯便是重盐重油。
淮扬菜相对来说会清淡一些。
因此，何正祥对于淮扬菜并不是很在行。
“老何，对方可是前来这四九城谈大生意的。”
“跟其谈生意的可是红星轧钢厂。”
“今夜娄振宁在这里设宴款待客户，咱们可千万不能怠慢了人家。”
迎宾楼的招牌在整个四九城都是响当当的。
但凡是前来吃饭的客人，几乎就没有不竖大拇指的。
那可都是满怀期待的前来，然后心满意足的离开。
现如今，客人点名要吃淮扬菜，迎宾楼要是做不出来。
这事儿要是传了出去，或多或少都会对迎宾楼的生意造成影响。
这也是为什么田掌柜会如此紧张的原因。
“我……我尽力而为。”
何正祥何尝不知今夜这一桌淮扬菜对于整个迎宾楼的重要性。
虽然自己不太擅长淮扬菜。
不过现在箭在弦上，不得不发啊！
何正祥只能硬着头皮，接下了这一单。
“老何，娄半城他们一小时后就来，你可得好好下点功夫把这淮扬菜做好。”
田掌柜其他的就不便说了。
留下这句话后，他便将娄振宁要点的淮扬菜的菜单递给了何正祥。
紧接着，田掌柜便迅速撤离了后厨。
“……”
此时的何正祥，简单的看了一眼菜单。
没一会儿的功夫，何正祥的脸色便皱起了眉头。
因为菜单上写的那些菜，个个都是淮扬菜的代表菜。
很显然，这一次娄振宁招待的贵客都是来自江淮一带。
能跟娄振宁这位号称“娄半城”的有钱人做生意。
这帮来自江淮一带的生意人，想必也不会是差钱的主。
因此，淮扬菜正不正宗，地不地道。
他们绝对一吃一个准。
所以，要想瞒骗过这帮有钱人的舌头，几乎是不可能的。
“师父，您怎么了？”
张志还是第一次见到自己的师父面露愁容的样子。
“没……没什么！”
何正祥没有办法，田掌柜已经接单了，身为厨师就必须把客人的菜做出来。
虽然不是很擅长淮扬菜，但何正祥现在也只能硬着头皮上了。
“师父，我对淮扬菜略知一二，可否让我看看菜单？”
何正祥眼神里面的焦虑，只要不瞎都能看见。
很显然何正祥对于淮扬菜不是很在行。
于是李庶自信的站了出来。
“李庶，你居然还会淮扬菜？”
这可着实出乎了何正祥的意料。
甚至包括整个后厨内的所有厨师，都懵了。
“光说是没用的！”李庶微微一笑，随后提议道，“要不，我现场做一个？”
“这……”
刚收下的学徒，就让他做淮扬菜？
何正祥当然会犹豫一下。
不过，当何正祥重新看向李庶时，却隐约感觉到这小伙子跟其他学徒不同。
从他那自
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