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林凡饭菜一共就没吃多少，本来打算返回寝室的他，此时路过学校里的唯一一家私人餐馆，肉香四溢，香味扑鼻，竟忍不住走了进去。
能在学校里面开设餐馆的都是背景滔天之人，非但能关系，而且还资金雄厚，上下都得打点，疏通人脉。
没办法谁叫学生的钱容易赚呢？不仅市场极大，购买力强，而且人群还特别精准，基本上很难有亏本一说。
“等我赚到重生之后第一桶金后，也在大学校园内开设一家店铺才行...额，就卖奶茶。”林凡心中念叨道。
因为林凡知道，这些并非天荒夜谈，而是不久将会实现的。
选择奶茶也是因为02年的奶茶市场还是蓝海，创新性极度稀缺，还属于高档消费品，愿意买的人较少。
但大学校园内，就不一样，为爱人买一杯奶茶，无疑是倍有面子的事情，而且，奶茶店内环境优雅，静谧，舒适，也不失为极好的谈恋爱场所，前景一片光明。
加上林凡稍作改动，奶茶一经推出“脏脏奶，柠檬百香果双响炮”等水果为主打的奶茶，渲染以绿色维c健康为主题，何愁不爆，何愁不盈利。
林凡思绪万千，尽情畅享着未来，关于奶茶的前景，无比光明。
“老板，给我来份水煮鱼，微辣”林凡极为熟练的找了一个空位坐了下来，点了一份水煮鱼，无他皆因餐馆名字就叫水煮鱼餐馆，自然而然亦是其招牌菜。
同时也是此餐馆最为好评连潮的一道菜式，林凡虽然从未踏足过此餐馆，但听来吃过的同学说过，对该店的水煮鱼尤为夸赞，属于赞不绝口那种。
“也是，饭堂三天两天吃素菜，能不赞不绝口吗？放个鞋拔子下去卤制，怕是也贼香。”林凡嗤笑道。
林凡亦学得一手厨艺，自然清楚水煮鱼的做法。
水煮鱼的鲜嫩在于食材鱼的种类，上等材料最好选自龙脷鱼肉，当然这家餐馆肯定，毕竟需要盈利，龙脷鱼肉昂贵，成本太高。
可选用其他鱼类代替以及新鲜程度，再者便是鱼肉的腌制，
鱼肉片成薄片，片片呈现7-8cm左右，里面放盐、胡椒粉和黄酒抓匀，然后打入一个鸡蛋清，放适量玉米淀粉抓匀，浆制10分钟备用。
此目的为了锁住鱼肉的水分，保持鲜嫩的秘诀之一。
很快林凡点的水煮鱼便上菜上来了，鱼香四溢，汤色红亮、香气扑鼻、鱼片滑嫩、蔬菜爽口、汤烫味浓、微辣鲜香。
“嗯，好吃，肉极为鲜嫩，一切刚刚好。”林凡赞不绝口，大快朵颐了起来。
“老板，你给我出来一下。”
突兀响起一个不和谐的声音，打破了安静就餐的静谧。
人红是非多，餐馆开久了，啥子人都能遇到，毕竟林子大了，啥鸟都有。
坐在餐馆靠近门口的一个位置上，一位染着黄毛，穿着校服的男同学，气呼呼大叫道：“你们是黑店吧，老子点的是水煮鱼，你看看，你们给我上的是什么？”
“这哪是鱼肉，这是蛇.肉吧？昧着良心赚黑心钱吗？”
“蛇.肉，那么恶心，我怎么敢吃？”
“今天没个几百，上千，别想把我打发走，势必揭穿你们这些黑心商家，以次充好，发黑心钱财。”黄毛青年嘴巴子唾沫横飞，越说越是激昂。
“哐当”
餐馆厨房出入口处，走出一个刚四十出头，身体便微微发胖，小腹渐渐凸起，带着个厨师白帽，手拿着锅铲的中年男子，林凡没有猜错的话，此人若不是水煮鱼餐馆的老板，亦是老板的亲戚。
果然听到店员的窃窃私语，林凡得知厨师行头的中年男子便是老板的二舅姥爷，也是这家餐馆的二把手。
“这位同学，你有什么事情吗？”厨师装扮的二舅姥爷，中气十足，语气铿锵有力，威严凛凛道。
那位黄毛同学见正主来了，愈加激昂，手舞足蹈，添油加醋，往夸张里说道。
半响后，厨师装扮的二舅姥爷终于听明白了，此事的来龙去脉，便勃然大怒，锅铲直舞，道：“你父母若是知道你行径，估计脑血栓都能给气通了，怎么眼睛长在屁股上了？拿起最来就说？”
“这是黑鱼，黑鱼是做水煮鱼的上等食材，口感会更好，鱼片更加滑嫩，价格也比其他鱼类还贵，知道吗？”
“叫你多读书，你偏去喂猪，结果猪圈倒了，猪也跑了，吃个水煮鱼能把你吓得精神不好了，也不问问，能食用的蛇.肉，起码得数百元已经，几块钱的水煮鱼就想吃蛇.肉？这点钱‘法海’都进不来货，还得承受水浸金山的风险，你怕是在想屁吃。”
“再说了蛇.肉能有这么宽的皮吗？mang蛇煮熟了也没那么宽，真他m想看看你的脑袋瓜子里，是不是长蛆了，真想一个
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