胡正没有在维加斯逗留太久。
李明把房大大之前的欠条和账单全部当着胡正的面销毁，胡正就坐上最早的飞机回去旧金山了。
“【太阳谷养鸡场】那边已经按照你之前的要求做好中央厨房了。”西尔莎罗南在飞机上说道。
胡正笑道：“预制菜食品公司会是以后的重要收入来源，这个地方招聘的工人不需要太多，但是要勤快老实一点的人，我看请一些老墨过来就不错。”
梅瑞狄斯不是很看好预制菜的未来，开口说道：“炸鸡全部都提前腌制好，那顾客都回家自己炸，不就很影响店面生意，这样以后谁还会加盟炸鸡店。”
“不可能都愿意回家做饭的。”胡正摇摇头：“我们炸鸡店直接售卖半成品一方面可以增加我们养殖场的出货量，一方面也是方便一些住的比较远的顾客，他们打包回去炸鸡都凉了，味道也就不是那么一回事了。”
“另外嘛，统一中央厨房配送食物，首先大批量直接找商家采购物品，价格便宜不说，产品的标准量也更好控制。”
“并且炸鸡店不需要太多的后厨了，需要雇佣的人手少了，店铺就可以大大减少营业成本，利润相比以前更大。”
胡正的解释，让梅瑞狄斯似懂非懂的点头思考。
“其实预制半成品还有一个好处，可以买回去囤起来，顾客的购买欲望当然更高一点。”西尔莎罗南说道。
胡正点头微笑，然后看着梅瑞狄斯整理的炸鸡店加盟数汇总。
“我去，居然这么多，我要成炸鸡大亨啦！”
当看到汇总的统计表时，胡正忍不住激动了一小把。
200家特许加盟炸鸡店，加盟费就收了600万，保证金也有400万。
这还不算买下的200家店铺出租的租金还有每年5000块的品牌管理费。
不仅如此，炸鸡的原材料七味粉和鸡肉的供应商都是自己。
假设一天一家卖出100只鸡，那就是两万只鸡，还有2000瓶七味粉。
七味粉的定价是18美元一瓶，一瓶只有一百克，是味精价格的几十倍，利润可不少。
七味粉加鸡肉，一天的收入就超过16万美刀。
一天的营收就有16万美刀！
一年，超过5800万美刀！
要知道这还是200家店铺加盟。
如果像后世的大新鸡排加盟店超过三万家的话。
那直接就干到几百亿的营收了，就这还不算每年靠地产收租的现金和品牌管理费。
其实一年的营收超过5800万美刀也不算太多，毕竟很多上市公司一年的营收也有好几个亿。
但是让胡正激动的是毛利。
由于七味粉的超低成本加上系统开发的超级种鸡，都比市面上同类产品便宜最少三分之二。
胡正心里大概估算下，产品的毛利居然达到65%。
也就是扣除所有成本后，胡正集团旗下就这一个公司的纯利润就能达到3700万！
要是今年继续开放加盟，一年的纯利润超过十亿，那是毫无问题。
想到这里，胡正的心中狂吼，让加盟的大户来得更多一些吧！
旧金山唐人街即将迎来东方的春节活动。
临近过年，不少人都纷纷出门逛街购物，感受节假日的氛围。
此时的禹绮安正坐落在电视机前看着黑白电视。
晚上八点，美朝新闻的主持人正在随机采访路人，哪一家店的美食最吸引人。
“炸鸡啊！还用问？”一个年轻的金毛青年踩着滑板被主持人拦下后，不爽的说道。
接着主持人又询问了一个鼻子打钉的不良少女问道：“请问这条街道哪个店铺的食物最好吃。”
“当然是炸鸡啦，你们主持人很闲吗，问这种无聊问题。”不良少女一副你很幼稚的样子回应道。
接着美朝新闻的主持人又随机直播采访了不少路人，得到的答案都是【东方炸鸡】。
这让主持人和现场看电视的观众都陷入了好奇，真有这么好吃？
抱着好奇的想法，主持人第一次走进了随机路人推荐的【东方炸鸡】。
从外面看，这家店的装修风格和麦叔叔，开封菜的外观都一样，一眼就知道是美式快餐店。
“咦？”
就在主持人想开口说几句的时候，一丝无比浓烈的复合炸鸡香味飘入了主持人的鼻子里。
香！
太香了！
炸鸡的香味，一下子勾引起了主持人的食欲。
就连摄影大哥稳如老铁，用来扛摄影机的手也因为这个香味不小心有了个明显的抖动。
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